Katsusen

돼지 등심의 지방 부분에 얇게 썬 마늘의 풍미가 배어들고, 바삭한 튀김옷의 고소함과 하나가 되는 '마늘가스 정식'은 Katsusen을 찾는다면 한 번쯤 맛볼 만한 대표 메뉴다. 묵직한 포만감을 주어 일상 속에서 든든하게 기운을 내고 싶을 때에도 손색이 없다.

정통 돈가스를 차분하게 즐기고 싶은 날에는 로스가스 정식이나 상로스가스 정식, 부드러운 히레가스 정식이 기본 선택지가 된다. 노릇하게 튀겨낸 가스에 테이블에 놓인 소스나 겨자를 곁들이고, 함께 나오는 양배추 채와 절임 채소, 구수한 돈지루와 함께 흰쌀밥을 곁들이는 식사는 소박한 동네 돈가스집 특유의 만족감으로 채워진다. 깔끔하게 즐기고 싶다면 무즙을 곁들인 오로시 돈가스 정식이나 오로시 히레가스 정식을 선택하는 것도 좋다.

저녁 시간대에는 달콤 짭조름한 타레와 양파가 스며든 가스주(돈가스 덮밥)나 알맞은 농도의 카레를 곁들인 저녁 한정 가스카레 같은 식사 메뉴도 함께 준비된다. 새우튀김이나 히레·새우 믹스 카츠, 병맥주 등의 주류도 갖추고 있어, 퇴근길 한잔과 함께 튀김을 즐기기에도 어울린다.

내부에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있어 혼자 식사하거나 동료와 함께 들르기에도 편안한 분위기다. 시나가와역 고난구치 쪽 오피스 빌딩가에 자리하여, 점심시간의 든든한 한 끼부터 퇴근 후 느긋한 저녁 식사까지 갓 튀겨낸 정성스러운 요리를 맛보러 들르기 좋다.