01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
豚ロース肉の脂身にスライスしたニンニクの風味が重なり、カリッとした衣の香ばしさと一体になる「ニンニクかつ定食」は、とんかつ 勝泉を訪れるなら一度は試してみたい名物です。しっかりとした食べ応えがあり、日々の食事で力をつけたいときにも頼もしい存在感があります。
王道のとんかつをじっくり味わいたい日には、ロースかつ定食や上ロースかつ定食、やわらかなヒレかつ定食が定番の選択肢になります。香ばしく揚がったカツに卓上のソースや和辛子を合わせ、添えられた千切りキャベツやお新香、出汁の利いた温かい豚汁とともに白ご飯を頬張る時間は、気取らない町とんかつならではの満足感に満ちています。さっぱりと食べたいときには、大根おろしを添えたおろしとんかつ定食やおろしヒレかつ定食を選ぶのも心地よい食べ方です。
夜の時間帯には、甘辛いタレと玉ねぎがしみるかつ重や、ほどよいとろみのルーを合わせた夜限定のカツカレーといった献立も並びます。エビフライやヒレと海老のミックスフライ、瓶ビールなどの飲み物も揃っており、仕事終わりの一杯とともに揚げ物を楽しむ過ごし方にも寄り添います。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、ひとりでも同僚との食事でも入りやすい落ち着いた空気が流れています。品川駅港南口側のオフィス街にあって、昼休みの腹ごしらえから夜の落ち着いた夕食まで、素朴で温かみのある揚げたての一皿を頼りに立ち寄れるお店です。







